أطباق لبنانية تقليدية أضيفت إليها نكهات جديدة ومبتكرة للصوم يقدمها مطعم “بو ملحم” في منطقة سن الفيل- حرش تابت
وتزامناً مع بدء الصوم دعا “بو ملحم” مجموعة من المتذوقين والإعلاميين والمدونين المتخصصين بالطعام إلى تذوق مجموعة جديدة وفريدة من المازات اللبنانية والأطباق الساخنة، ومنها الشنكليش المقرمش، وحمص الروكا، وغيرها من الأصناف بعيداً عن كافة أنواع اللحو
ندعوكم لتذوق هذه الأطباق اللذيذة والمميزة في هذه الفترة، وفي كل فترة حيث يحرص “بو ملحم” على تجديد قائمة طعامه وإدخال أصناف مبتكرة ترضي جميع الأذواق